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Notcias
07/12/2017
No contaram pra voc? Peru de Natal no existe

Não contaram pra você? Peru de Natal não existe

O Natal é das peruas. Salvo raras exceções, dá para dizer que 100% das ceias familiares de final de ano com peru à mesa serão abastecidas por elas. Para ficar claro, e sem trocadilhos: as peruas fêmeas é que vão para o forno no período natalino. A explicação da BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, que dominam o mercado, é que os machos são muito grandes, alcançam mais de 15 kg e seria inviável colocá-los no forno para assar.

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Fonte:  Gazeta do Povo | Online




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